Restaurantes de moda en zaragoza

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Alimente su apetito y coma a través de una de las joyas ocultas de la gastronomía española. La capital aragonesa, Zaragoza, es un paraíso para los amantes de la gastronomía, con sus ricas recetas, productos frescos y una cocina única. Situada a orillas del río Ebro, esta histórica ciudad sabe cómo cocinar. Esta es nuestra guía definitiva de restaurantes en Zaragoza.
Situado en el IAAC Pablo Serrano, el Restaurante Quema utiliza sólo los ingredientes más frescos de la temporada para crear platos modernos infundidos con las tradiciones culinarias españolas. Conectada con el comedor a través de una pantalla de cristal transparente, la cocina está llena de chefs apasionados que replican el lema del restaurante de ofrecer una extensión gastronómica del arte contemporáneo. Acomódese en la decoración vanguardista, la iluminación intrigante y admire las pinturas de Pablo Pérez Palacio que adornan las paredes. Tanto una fiesta para los ojos como para el estómago, este es sin duda uno de los mejores restaurantes de Zaragoza.
Único restaurante de Zaragoza con estrella Michelin, este lugar no hace las cosas a medias. De carácter familiar, La Prensa ha pasado de generación en generación desde que abrió sus puertas en 1970. Anteriormente era una tienda de vinos, pero el comedor se añadió como una forma de servir comida casera para complementar el mejor vino de la región. Inspirándose en los sabores de la cocina aragonesa y española, el chef elabora platos fascinantes que combinan la creatividad con la cocina tradicional. Reserve y compruebe por sí mismo por qué este galardonado restaurante debería encabezar su lista de lugares para comer en la ciudad.

Tagliatella zaragoza

Gourmets del mundo: la capital epicúrea cuenta con una oferta gastronómica envidiable, tanto si busca el tapeo perfecto como el confort de la buena mesa. Zaragoza y sus cocinas abiertas están preparadas para recibirle y deleitar su paladar.
Al igual que otras ciudades españolas, Zaragoza tiene una tradición de tapas muy arraigada, de hecho es casi una religión. Aunque, a diferencia de otros lugares de la península, aquí no suelen regalar las tapas al pedir una bebida, las raciones suelen ser de tamaño generoso y estar muy bien elaboradas. Y si la tradición de las tapas es casi una religión, tiene que haber un número decente de «templos» donde la gente pueda rendir culto en el altar de esta deliciosa costumbre.
Además de estos locales tradicionales, no faltan lugares más contemporáneos, con menús igualmente atractivos. Es el caso de El Melí del Tibo (calle Libertad 12), dos plantas con decoración contemporánea donde se puede disfrutar de su carta de cócteles y de una generosa selección de tapas creativas: ceviche bonarense, chupa-shups de ternasco o hamburguesa de rape y gambas, entre otras.

Restaurantes zaragoza

Zaragoza ofrece a sus comensales la posibilidad de visitar diversos establecimientos gastronómicos que responden a todos los gustos y antojos. Tanto los conocedores de la alta cocina como los turistas parcos y los admiradores de los platos exóticos más exigentes encontrarán un lugar adecuado para comer en la ciudad. Uno de los establecimientos de comida más prestigiosos de la ciudad es el restaurante Guetaria, que ofrece un rico menú. El menú de la casa de comidas abarca deliciosos manjares de las cocinas jamaicana, italiana, vasca y francesa. El restaurante cuenta con un excelente bar que ofrece la mayor selección de vinos y bebidas étnicas.
El restaurante Los Borrachos está especializado en platos de la cocina española, pero su carta será de gran interés para los admiradores de las inimitables delicias de la cocina francesa. Su carta ofrece un rico surtido de manjares de ave y pescado, así como una buena selección de aperitivos ligeros denominados tapas. El restaurante Tango no sólo cuenta con una amplia selección de platos de cocina étnica, sino también con un atractivo diseño interior inimitable. El interior de la casa de comidas fue diseñado y desarrollado por los mejores arquitectos de la ciudad. El principal elemento decorativo del restaurante son las ingeniosas pinturas. El restaurante Tango es un corazón de la vida bohemia de la ciudad de Zaragoza. Sus especialidades de comida tienen el mismo estilo inimitable que su diseño y decoración interior.

Restaurantes zaragoza con terraza

Sin abandonar la arquitectura mudéjar, nos adentramos en la calle Mayor y en el barrio que la rodea, con la magnífica torre de la Iglesia de la Magdalena, otro paraíso para los amantes del tapeo y que se ha revitalizado en los últimos años con la apertura de pequeños comercios y restaurantes por parte de artistas y artesanos locales.
Siguiendo la calle Heroísmo desde la Magdalena, se llega a la calle San Miguel y su iglesia, otro ejemplo de arquitectura mudéjar. Por el camino, pasaremos por decenas de bares, tabernas, restaurantes y casas de comidas, que ofrecen desde platos sencillos a otros más selectos, con una gran variedad de platos y precios. Y ya que nos guiamos por la arquitectura mestiza, terminamos nuestro recorrido por la parte más antigua de la ciudad en San Pablo, una iglesia situada en el multicultural barrio de «El Gancho». Esta es otra zona que ha sido rejuvenecida por los empresarios hosteleros que han recuperado tradiciones artesanales, como los «vinagrillos» (la elaboración de adobos y encurtidos).
Aunque la mayor concentración de establecimientos de tapas está en las zonas que hemos descrito del centro histórico y comercial, es fácil encontrar tapas en todos los puntos de la ciudad. Encontrará conocidas casas de tapas repartidas por el norte, en la margen izquierda del Ebro; por el sur, en Torrero, Casablanca y el nuevo barrio de Valdespartera; por el este, en Las Fuentes y San José (que cuenta con un restaurante con estrella Michelin); y por el oeste, en Delícias y La Almozara.